Pâté de Pâques

de Le Patron · 500 g

France

279 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

1,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7610582617300

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs12 : E150a, E202, E250…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	279 kcal	14 %
Matières grasses	18,0 g	26 %
dont acides gras saturés	6,8 g	34 %
Glucides	18,0 g	7 %
dont sucres	1,1 g	1 %
Fibres alimentaires	2,2 g	—
Protéines	9,3 g	19 %
Sel	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte 45% [farine de blé, eau, saindoux, œufs (d'élevage au sol), fibres de blé, farine de malt d'orge, sel de cuisine iodé, protéine de blé, sucre), viande de veau 17 %, gelée 14 % (eau, gélatine de porc, sel de cuisine, sucre, maltodextrine, condiment, colorant : caramel ordinaire, conservateur : E202, acidifiant : acide citrique), viande de porc ( 8 % viande de porc saumurée 5 % (viande de porc, eau, sel nitrité pour saumure, sel de cuisine, conservateur :E250), épices, fibre d'agrumes, amidon de riz, stabilisants E450, E451, sucre, antioxydants E301, E331, maltodextrine, glucose), œufs (d'élevage au sol), champignons de Paris salés 1 % (avec acidifiant : acide citrique), lard, graisse de veau, lait, proteines de lait, oreilles de Judas, fibres de blé, huile de colza, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur : E250), sel de cuisine iodé et non iodé, pistaches, eau-de-vie, cidre, oignons, carottes, poireau, tomates, haricots, pommes, foie de porc épices, chapelure (contient du blé, acidifiant : E262, collagène (porc), arôme, maltodextrine, glucose, émulsifiant E471, antioxydant : acide ascorbique.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque

E150aCaramel E150aColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E428Gélatine
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 45 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,1 g · médiane 0,70 g

Acides gras saturés6,8 g · médiane 9,0 g

Sel1,6 g · médiane 1,6 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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