Beurre mi-gras, Léger
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Beurres de crème douce · France

Beurre mi-gras

de Léger · 200 g
FranceAllemagneSuisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
364 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610200341778
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs8 : E160a, E160ai, E202…
AllergènesLait, Soja
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Allégé en matière grasse
7610200341778

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie364 kcal18 %
Matières grasses40,0 g57 %
dont acides gras saturés24,0 g120 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines0,50 g1 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Beurre 48%, eau, babeurre, émulsifiants : E471 et lécithine de soja, épaississant E401, sel de cuisine 0,3%, conservateur E202, acidifiant : acide citrique, arôme, colorant : beta carotène.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 298 produits « beurres de crème douce » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés24,0 g · médiane 56,8 g
Sel0,30 g · médiane 0,04 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Beurres de crème douce » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Beurres » : 7,94 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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