Pain nordique
Le préfixe 735 a été attribué par GS1 Sweden. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 295 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 3,1 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 56,0 g | 22 % |
| dont sucres | 8,7 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 3,7 g | — |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, Eau, Farine de seigle, Sirop de sucre, Levure, Sucre, Poudre de lait (lactosérum en poudre, poudre de lait écrémé, émulsifiant E471, graisse de colza), Margarine (huile de colza, eau, sel, arômes), Sel, Emulsifiants: E481, E472e, E471,E470a, Huile et graisse de colza, Antiagglomérant: E170, Acidifiant: acide acétique, Agent de traitement de la farine : E300.
- E170Carbonates de calcium
- E260Acide acétiqueConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E470aStéarate de sodium/potassium/calciumÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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