Brochettes de poulet · France

Brochettes De Poulet

France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
126 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7290008154406
Préfixe GS1729 · GS1 Israel
Additifs7 : E14XX, E407, E415…
AllergènesSojaTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Moutarde, Graines de sésame
7290008154406

Le préfixe 729 a été attribué par GS1 Israel. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie126 kcal6 %
Matières grasses2,5 g4 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides6,0 g2 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines20,0 g40 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Poitrine de poulet (90%), eau (5%), sucres (2%), sel, amidon modifié (El 420), protéine de pois / soja, épaississants (E460, E407), stabilisants (E450, E451, E452, E415), ail, poivre, arôme naturel, extrait de levure. préfrits dans l'huile de soja. Contenir : soja. Peut contenir : gluten de blé, sésame, céleri, moutarde. Pas de conservateur ajoutés MODE DE PREPARATION : (Instructions données pour produit congelé) AU MICRO-ONDES : Après les avoir sortis de leur emballage, placez les brochettes dans un plat adapté au micro-ondes, chauffez à pleine puissance pendant 2 minutes par 1000 AU FOUR : Préchauffez le four à 1900C 2000C

Allergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 53 produits « brochettes de poulet » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,80 g
Sel1,4 g · médiane 1,1 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brochettes de poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brochettes de volailles » : 7,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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