
Nouille Saveur Boeuf
Le préfixe 692 a été attribué par GS1 China. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 466 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 19,9 g | 28 % |
| dont acides gras saturés | 10,9 g | 55 % |
| Glucides | 56,0 g | 22 % |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 11,5 g | 23 % |
| Sel | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles (farine de blé (gluten) 55%, huile de palme (E306), sel, régulateurs d'acidité (E501, E500), agent de rétention d'eau (E452)), Soupe en poudre (sel, exhausteurs de goût (E621, E635), sucre, épices, extrait de boeuf 1,4%, levure en poudre, agent anti-agglomérant (E551), colorant (E150b)), Sachet de sauce (huile de palme (E306), extrait de boeuf 1,2%, oignon de printemps, gingembre, ail, sel, exhausteur de goût (E621), épices, colorant (E160c)), Sachet de légumes déshydratés (Chou, carotte, oignon de printemps, protéine de soja texturisé)
- E150bCaramel de sulfite caustiqueColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E306Extrait riche en tocophérols
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.