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Le préfixe 629 a été attribué par GS1 UAE. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 469 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 23,4 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 9,4 g | 47 % |
| Glucides | 59,4 g | 23 % |
| dont sucres | 18,7 g | 21 % |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,47 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
WHEAT FLOUR, VEGETABLE OIL (PALM), SUGAR, ALMOND (1.7%), INVERT SUGAR CASHEW (1.3%), PISTACHIO (0.85%), WHOLE MILK POWDER (FROM COWS & BUFFALO'S MILK), BUTTER (0.5%) (FROM COW'S & BUFFALO'S MILK), SALT, SOYA LECITHIN (E 322), MONO & DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS (PALM) (E 471) & DIACETYL TARTARIC ACID ESTERS OF MONO AND DIGLYCERIDES (PALM) (E 472 e) (EMULSIFIERS), AMMONIUM BICARBONATE (E 503(1)) & SODIUM BICARBONATE (E 500 (0) (RAISING AGENTS), BUTTER AND MILK, ALMOND, VANILLA (NATURE IDENTICAL AND ARTIFICIAL FLAVOURS), BETA CAROTENE (E 160a) & ANNATTO (E 160b) (NATURAL COLOURS) ALLERGEN WARNING: CONTAINS WHEAT (GLUTEN), MILK PRODUCTS, CASHEW, PISTACHIO, ALMOND & SOYA
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E160bRocouColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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