Biscottes Iroise Avec Sel à Fon La Forme!, Iroise
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscottes · France

Biscottes Iroise Avec Sel à Fon La Forme!

de Iroise · 240 g
France
NOVA4
388 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
12,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6194001710090
Préfixe GS1619 · GS1 Tunisia
Additifs3 : E322, E322i, E472e
AllergènesGluten, Soja
6194001710090

Le préfixe 619 a été attribué par GS1 Tunisia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie388 kcal19 %
Matières grasses2,7 g4 %
dont acides gras saturés0,19 g1 %
Glucides78,7 g30 %
dont sucres12,1 g13 %
Fibres alimentaires4,7 g—
Protéines9,9 g20 %
Sel2,8 g46 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, eau, sucre, levure, sel, huile végétale (colza ou soja ou tournesol), E471e, lécithine de soja, améliorants (émulsifiant E472e, carbonate de calcium E170, enzyme, acide ascorbique).

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 273 produits « biscottes » vendus en France
Sucres12,1 g · médiane 6,1 g
Acides gras saturés0,19 g · médiane 1,2 g
Sel2,8 g · médiane 1,2 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscottes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscottes » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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