Mini Kuchen (Weberli), Dan Cake
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mini Kuchen (Weberli)

de Dan Cake · 250g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
451 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5709152014549
Préfixe GS1570 · GS1 Denmark
Additifs8 : E262, E322, E422…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
5709152014549

Le préfixe 570 a été attribué par GS1 Denmark. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie451 kcal23 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres35,0 g39 %
Protéines4,9 g10 %
Sel0,89 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zucker, Weizenmehl, Eier, pflanzliche Fette (Palm", Kokos), Glukose-Fruktose-Sirup, ganz gehärtetes Palmfett", fettarmes Kakaopulver, Rapsöl, Feuchthaltemittel: Glycerin; Magermilchpulver, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; natürliches Aroma, Salz, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sorbitantristearat, Natriumstearoyl-2-lactylat, Lecithine; Säureregulator: Natriumacetate. ("zertifiziertes nachhaltiges Palmöl). Dieses Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,39kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Quatre-quarts » : 4,39 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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