Gelatine au fruits rouges
Le préfixe 560 a été attribué par GS1 Portugal. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 328 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 0,50 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,10 g | 1 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 65,0 g | 130 % |
| Sel | 4,9 g | 82 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
gelatine (60%), acidity regulators (citric acid, trisodium citrate), sweeteners (maltitol, aspartame, acesulfame k), flavouring, vitamin c, salt and colours (anthocyanins, curcumin), conservation mode: keep in a cool, dry place, once prepared, the product should be kept refrigerated and consumed within 48 hours, preparation mode: dissolve the contents of the sac (31gof powder) in 500 ml of freshly boiled water, add 500 ml of cold water and mix well, rinse a moul cold water, pour in the mixture and refrigerate until set, plunge the mould into very hot water for a few seconds before turning out, best befóre:/ batch: (see bottom of package) porporção/ perportion *dose de referência (dr) - dose de referên um adulto médio (8 400 kj/
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E100curcumineColorant
- E163AnthocyanesColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E428Gélatine
- E950Acésulfame KÉdulcorant
- E951AspartameÉdulcorant
- E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gélatine » : 2,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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