Zero BAR, Prozis
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Barres protéinées · France

Zero BAR

de Prozis · 40g
FrancePortugalEspagne
NOVA4
345 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5600499502044
Préfixe GS1560 · GS1 Portugal
Additifs13 : E1200, E1404, E306…
AllergènesGluten, Lait, Soja
5600499502044

Le préfixe 560 a été attribué par GS1 Portugal. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie345 kcal17 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides27,0 g10 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires14,0 g—
Protéines35,0 g70 %
Sel0,37 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mélange de Protéines (Protéine de Lait, Concentré de Protéine de Lactosérum, Isolat de Protéine de Soja, Émulsifiant (Lécithine de SOJA)), Collagène Hydrolysé, Enrobage (13 %) (Édulcorants (Isomalt, Sucralose), Huiles végétales (Huile de Palme, Huile de Palmiste), Lactosérum en poudre, Cacao maigre en poudre, Farine de froment enrichie (Farine de blé, Agent(s) Solide(s) (Carbonate de Calcium), Fer, Niacine, Thiamine), Émulsifiant(s) (Lécithine de SOJA, Polyricinoléate de polyglycérol), Arôme), Caramel (10 %) (Humectant (Glycérol), Maltodextrine , Oligofructose, Eau, Agent(s) Gonflant (Maltitol), Huile de Coco, Lait écrémé en poudre, Épaississant (Amidon oxydé), Colorant (Caramel), Gélifiant (Pectine), Correcteur d'acidité (Lactate de Calcium), Émulsifiant (Lécithine de SOJA), Sel, Arôme, Épaississant (Gomme Xanthane), Fructo-oligosaccharides, Humectant (Glycérol), Agent(s) Gonflant (Polydextrose), Eau, Pépites croustillantes de protéine (Isolat de Protéine de Soja, Amidon de Tapioca, Antiagglomérant (Carbonate de Calcium), Sel), Huile de Tournesol, Cacao maigre en poudre, Croquant Protéiné au Cacao (Isolat de Protéine de Soja, Cacao maigre en poudre, Amidon de Tapioca), Sel, Arôme, Antioxydant (Tocophérols Mélangés Naturels), Édulcorant (Sucralose)

  • E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
  • E1404Amidon oxydéÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E327lactate de calciumÉpaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
  • E953isomaltStabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E955SucraloseÉdulcorant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 653 produits « barres protéinées » vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 6,3 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 6,0 g
Sel0,37 g · médiane 0,50 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Barres protéinées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FrancePortugalEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.