Colorant, Dr. Oetker
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Colorant

de Dr. Oetker · 4x10g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
263 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
46,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410231053921
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs10 : E100, E120, E133…
AllergènesNon renseigné dans la source
5410231053921

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie263 kcal13 %
Matières grasses0,20 g0 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres46,0 g51 %
Protéines0,40 g1 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de glucose, sUcre, eau, colorants (E 120, E 161b,E 100, E 133), colorants alimen taires (concentrés de carthame et de citron), gelifiant (E 407), acidifiant (E270, E 330,E 260, E325), conservateur (E 202)

  • E100curcumineColorant
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E133Bleu brillant FCFColorant
  • E161bLutéineColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 51 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres46,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,30 g
Sel0,18 g · médiane 0,30 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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