
Carrefour Sensation Apero Time Gouda Salami Moutarde, Sel Céleri
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 348 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 29,0 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 1,0 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 21,0 g | 42 % |
| Sel | 3,3 g | 55 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Gouda 46% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes, affermissant : chlorure de calcium), salami fumé* 46% (viande et gras de porc, viande de bœuf, sel, protéines de lait, dextrose, épices, ingrédient colorant : poudre de betterave, extrait de plantes aromatiques, lactose, ferments, colorant : rouge de betterave, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium - nitrate de potassium), moutarde 7% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sucre, sel de mer, curcuma), sel de céleri 1% (sel, graines de céleri).* fumé au bois de hêtre.113g de viande de porc et de boeuf ont été utilisés pour 100g de salami. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, soja, fruits à coque, graines de sésame et mollusques.
- E162Rouge de betteraveColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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