Salade
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 147 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 10,0 g | 4 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 2,7 g | 5 % |
| Sel | 0,83 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre 50%, huile de colza, eau, jambon cuit 9,3% (viande de porc, eau, sel, sirop de glucose, conservateurs : E325-E250, arôme naturel, antioxydant : E301), légumes 8,9% (céleri-rave, carotte, poireau, céleri), oignons 1,9%, vinaigre, jaune d'œuf, plantes aromatiques, amidon (pommes de terre, maïs), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), sel, sucre, épices (contient moutarde et céleri), dextrose, extrait de levure, oignons en poudre, arôme, conservateurs : E325-E202-E262i, correcteur d'acidité : E575, antioxydants : E300-E301, épaississant : E415, acidifiant : E270. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, crustacés, poissons, lait, graines de sésame et soja.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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