Glaces · France

SEL Dôme Pâques

de Carrefour · 150 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
218 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101086883
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs7 : E100, E322, E322i…
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Soja
LabelsVérifié Rainforest Alliance
5400101086883

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie218 kcal11 %
Matières grasses9,7 g14 %
dont acides gras saturés6,6 g33 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines4,2 g8 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait concentré partiellement écrémé, coulis de fruits (purée de mangue 3,2%, purée de fruits de la passion 3,2%, sucre, eau, sirop de glucose-fructose, dextrose, gélatine de bœuf, épaississants : pectine – farine de graines de caroube), sucre, beurre, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao*, lait en poudre, cacao en poudre*, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, huile de palme, ingrédients colorants : extrait de carthame – citron concentré), jaune d'œuf, sirop de glucose-fructose, banane 4,1%, épaississant : agar-agar, arôme naturel de vanille, jus de citron à base de concentré (eau, jus de citron concentré, citron, acidifiant : acide citrique), colorant : curcumine. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, soja et fruits à coque.*Cacao certifié Rainforest Alliance. Plus d'informations sur ra.org.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaVérifié Rainforest Alliance
  • E100curcumineColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 675 produits « glaces » vendus en France
Sucres25,0 g · médiane 23,8 g
Acides gras saturés6,6 g · médiane 7,0 g
Sel0,11 g · médiane 0,14 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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