Carrefour Bon Appétit! Baguette Jambon & Fromage 270 g Pain Multi
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 252 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Baguette multigrains 50% (farine de blé, eau, graines de tournesol, gluten de blé, graines de lin, graines de sésame, farine de blé malté, huile de tournesol, levure, levain de seigle, sel iodé (sel, iodate de potassium), malt d'orge, son de blé, sucre, farine d'orge malté, huile de colza, antioxydant : E300), jambon cuit 13% (viande de porc 12%, eau, acidifiants : E326-E262, sel, stabilisant : E451, dextrose, antioxydant : E301, conservateur : E250), tomate, œuf cuit dur 7% (œuf, sel, acidifiants : E260-E330, correcteur d'acidité : E262), sauce à la moutarde 7% (huile de colza, moutarde 1,1% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, correcteur d'acidité : E330, antioxydant : E224), eau, vinaigre, sel, sucre, jaune d'œuf en poudre (jaune d'œuf, sel, maltodextrine), arôme naturel, épaississant : E412, conservateur : E202, acidifiant : E330, extrait de poivre noir), mélange de salades (chicorée endive, roquette), fromage Beemster®* 7% (lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes, colorant : E160b(ii)). Peut contenir des traces de céleri, poissons et soja.
- E160bRocouColorant
- E160biiNorbixineColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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