Carrefour The Market Salade Thon Cocktail, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour The Market Salade Thon Cocktail

de Carrefour · 150 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
285 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101075016
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs12 : E14XX, E160a, E160ai…
AllergènesCéleri, Œufs, Poisson, MoutardeTraces éventuelles : Crustacés, Gluten, Lait, Soja
5400101075016

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie285 kcal14 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides7,4 g3 %
dont sucres5,0 g6 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Thon 44%, huile de colza, eau, sucre, concentré de tomates, carottes, céleri-rave, jaune d'œuf, vinaigre, fibres de canne à sucre, sel, amidon modifié de maïs, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), boisson spiritueuse, jus de citron concentré, pulpe de tomates, persil séché, extraits de légumes, épaississants : E412-E415, conservateurs : E202-E262i, correcteur d'acidité : E325, colorants : E160a(i)-E160c, antioxydant : E300, acidifiant : E330. Peut contenir des traces de lait, crustacés, gluten et soja.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,0 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 1,9 g
Sel1,4 g · médiane 0,88 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Thons blancs » : 9,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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