Carrefour The Market Ravioli Viande & Sauce Tomate Mascarpone

de Carrefour · 450 g

FranceBelgique

145 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

1,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101064959

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs6 : E1105, E14XX, E251…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	145 kcal	7 %
Matières grasses	4,9 g	7 %
dont acides gras saturés	2,6 g	13 %
Glucides	17,0 g	7 %
dont sucres	1,8 g	2 %
Fibres alimentaires	1,4 g	—
Protéines	8,0 g	16 %
Sel	0,72 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes alimentaires fraîches farcies à la viande 58% (semoule de blé dur, viande de porc 8,7%, viande de bœuf 8,7%, œufs, fromage en poudre (lait, sel, amidon de pommes de terre, ferments lactiques, enzymes microbiennes, conservateur : E251), oignons, chapelure (farine de blé, levure, sel), sel, huile de colza, plantes aromatiques, épices, fond de boeuf (extraits de boeuf, graisse de boeuf, tomates en poudre, extraits de légumes, amidon de maïs, sel, épices), sauce tomate mascarpone (pulpe de tomates 21%, crème 10% (crème, amidon de maïs), oignons, mascarpone 0,7% (crème, correcteur d'acidité : E330), huile de colza, farine de blé, sel, plantes aromatiques, épices, sucre, ail en poudre, épaississants : E412-E415, amidon modifié de maïs), fromage Grana Padano AOP en poudre 2,3% (contient conservateur : E1105 (oeufs)), tomates, persil. Peut contenir des traces de crustacés, mollusques, arachides, fruits à coque, poissons, moutarde, céleri, soja et graines de sésame.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E1105LysozymeConservateur
E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E251Nitrate de sodiumConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,8 g · médiane 2,0 g

Acides gras saturés2,6 g · médiane 1,9 g

Sel0,72 g · médiane 0,88 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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