
Carrefour The Market Ravioli Viande & Sauce Tomate Mascarpone
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 145 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,9 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 0,72 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâtes alimentaires fraîches farcies à la viande 58% (semoule de blé dur, viande de porc 8,7%, viande de bœuf 8,7%, œufs, fromage en poudre (lait, sel, amidon de pommes de terre, ferments lactiques, enzymes microbiennes, conservateur : E251), oignons, chapelure (farine de blé, levure, sel), sel, huile de colza, plantes aromatiques, épices, fond de boeuf (extraits de boeuf, graisse de boeuf, tomates en poudre, extraits de légumes, amidon de maïs, sel, épices), sauce tomate mascarpone (pulpe de tomates 21%, crème 10% (crème, amidon de maïs), oignons, mascarpone 0,7% (crème, correcteur d'acidité : E330), huile de colza, farine de blé, sel, plantes aromatiques, épices, sucre, ail en poudre, épaississants : E412-E415, amidon modifié de maïs), fromage Grana Padano AOP en poudre 2,3% (contient conservateur : E1105 (oeufs)), tomates, persil. Peut contenir des traces de crustacés, mollusques, arachides, fruits à coque, poissons, moutarde, céleri, soja et graines de sésame.
- E1105LysozymeConservateur
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E251Nitrate de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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