Carrefour Extra 16 Bouchees Fromage - Bolognaise, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Feuilletés apéritifs · France

Carrefour Extra 16 Bouchees Fromage - Bolognaise

de Carrefour · 300 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
309 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101015395
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs9 : E14XX, E202, E262…
AllergènesCéleri, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsHuile de palme durable, RSPO
5400101015395

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie309 kcal15 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides23,0 g9 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines8,1 g16 %
Sel0,92 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte feuilletée 32% (farine de blé, beurre concentré, eau, sel, huile de colza, protéines de lait, protéines de pois, lait), lait, sauce bolognaise 26% (viande de porc, pulpe de tomates, eau, oignon, champignons de Paris, double concentré de tomates, beurre, sucre, amidon modifié de maïs, sel, arôme, huile de colza, extrait de levure, plantes aromatiques, épices, jus de citron concentré, ail déshydraté, oignon déshydraté, arôme naturel, conservateurs : E202 - E262i, stabilisant : E415), emmental 14% (lait, amidon de pommes de terre, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), farine de blé, graisse de palme, sel, huile de colza, amidon modifié de pommes de terre, arôme (contient céleri), huile de tournesol, jus de citron concentré, viande de poulet, épices, carotte déshydratée, plantes aromatiques, conservateurs : E262i – E262ii, antioxydants : E301 – E331iii. Peut contenir des traces de mollusques, crustacés, œufs, poissons, fruits à coque, moutarde, graines de sésame et soja.

Allergène : CéleriAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaHuile de palme durableRSPO
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 62 produits « feuilletés apéritifs » vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 8,7 g
Sel0,92 g · médiane 1,1 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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