Sapin fruits rouges, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sapin fruits rouges

FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
270 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101006539
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs16 : E1414, E14XX, E160a…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsHuile de palme durable, RSPO
5400101006539

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie270 kcal14 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines2,4 g5 %
Sel0,49 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, 21% fruits (en proportion variable) (framboise, groseille rouge, cassis, mûre, myrtille), crème, eau, oeuf, huile végétale (colza, palme, palmiste), farine de blé, lait écrémé, sirop de glucose, amidon (blé, pomme de terre, maïs), lait entier, gélatine (boeuf), stabilisant (E407, E412, E415), poudre à lever (E450, E500), amidon modifié (E1414 (pomme de terre)), graisse végétale (palme, colza, tournesol, karité), beurre de cacao, gélifiant (E440), arôme (lait), colorant (E160a, E162, E163), sel, émulsifiant (E471, E322 (soja)), épaississant (E415), matière grasse laitière anhydre, conservateur (E202), correcteur dacidité (E330), blanc d'oeuf, acidifiant (E330). Peut contenir des traces de fruits à coque.

  • E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E162Rouge de betteraveColorant
  • E163AnthocyanesColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres25,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 12,0 g
Sel0,49 g · médiane 0,26 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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