Double Decker
Le préfixe 509 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 274 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 16,5 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 6,9 g | 35 % |
| Glucides | 16,3 g | 6 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Protéines | 14,6 g | 29 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Hamburgers au boeuf (57 %) [viande de bæuf (82 %), graisse de baæuf, protéine de soja, farine de blé (contient du calcium, du fer, de la niacine et de la thiamine), stabilisant: E451; dextrose, sel, sucre, blanc d'euf en poudre, extrait de levure, protéine de soja hydrolysée, extrait de malt d'orge, arômes], pain hamburger [farine de blé (contient du calcium, du fer, de la niacine et de la thiamine), eau, huile de colza, levure, Sucre, sel, gluten de blé, conservateur : E282; émulsifiant : E472e; amidon de blé, antioxydant : E300], sauce Rustlers [purée de tomates, vinaigre d'alcool, oignon, sucre, farine de mais, sel, huile de colza, farine de moutarde, arômes, cornichon, graines de moutarde, conservateur : E202; colorant: E160c; épices, huile d'aneth], tranche de fromage fondu [fromage (lait), eau, beurre (lait), lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre (lait), sels émulsífiants : E331, E339, E452; arôme (lait), protéine du lait, phosphate de calcium, sel, correcteur d'acidité : E330; colorants: E160a, E160c). Peut contenir des traces de graines de sésame.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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