Pain aux raisins sans gluten, Genius
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains spéciaux · France

Pain aux raisins sans gluten

de Genius · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
294 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
16,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5060195900559
Préfixe GS1506 · GS1 UK
Additifs3 : E282, E422, E464
AllergènesFruits à coque
LabelsSans gluten, épi barré
5060195900559

Le préfixe 506 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie294 kcal15 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres16,5 g18 %
Fibres alimentaires6,0 g—
Protéines4,1 g8 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, fécule de tapioca, raisins de Smyrne (12 % ), farine de riz, fécule de pomme de terre, huile de tournesol, levure, raisins secs (4 %), raisins de Corinthe (3%), sucre en poudre, enveloppes de psyllium en poudre, humectant: glycérol végétal; Stabilisant: hydroxypropyl-méthyl-cellulose Blanc d'oeuf déshydraté farine de mais, sel, cannelle, fécule de mais, melange d'épices: coriandre cannelle, gingembre, noix de muscade, fenouil, clou de girofle, cardamome Amidon de riz, conservateur: propionate de calcium. INFORMATIONS RELATIVES AUX ALLERGIES: Les allergènes sont indiqués en gras.

  • E282propionate de calciumConservateur
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 172 produits « pains spéciaux » vendus en France
Sucres16,5 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,70 g
Sel0,50 g · médiane 1,1 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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