Jambons crus · France

Prosciutto Crudo

de Tesco

FranceRoyaume-Uni

Green-ScoreF

243 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

0,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5052004654777

Préfixe GS1505 · GS1 UK

Additifs1 : E252

AllergènesNon renseigné dans la source

LabelsFabriqué en Italie

Le préfixe 505 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pork leg, salt, preservative (potassium nitrate). prepared with 131g of raw pork per 100g of finished product. nutrition l. 12804800 08:27

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Position parmi 130 produits « jambons crus » vendus en France

Sucres0,30 g · médiane 0,40 g

Acides gras saturés5,5 g · médiane 5,2 g

Sel5,2 g · médiane 5,3 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

13,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambons crus » : 13,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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