Gâteau de Fête T-Rex
Le préfixe 503 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 404 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 17,3 g | 25 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 57,7 g | 22 % |
| dont sucres | 46,6 g | 52 % |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, œufs pasteurisés, farine de blé (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), huile de colza, sirop de glucose, humectant (glycérine), cacao maigre en poudre, beurre (lait), sirop de sucre inverti, stéarine de palme, huile de palme, amidon de maïs, poudres à lever (diphosphates, bicarbonate de sodium), sirop de sucre caramélisé, émulsifiants (mono - et diglycérides d’acides gras, lécithine de soja, lécithine de tournesol), stabilisants (adragante, gomme xanthane), conservateur (sorbate de potassium), régulateur d’acidité (acide tartrique), poudre de blanc d'œuf, colorants (anthocyanes, riboflavine, rouge de betterave, charbon végétal), concentré (spiruline). Ganache saveur chocolat 9 %.
- E101Colorant
- E101iRiboflavineColorant
- E153Charbon végétal médicinal
- E162Rouge de betteraveColorant
- E163AnthocyanesColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E570Acide stéarique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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