Nouilles instantanées · France

Ko lee instant noodles

France

Green-ScoreC

322 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence

2,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5023751000360

Préfixe GS1502 · GS1 UK

Additifs13 : E101, E101i, E150c…

AllergènesGluten

Le préfixe 502 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	322 kcal	16 %
Matières grasses	17,0 g	24 %
dont acides gras saturés	8,0 g	40 %
Glucides	66,0 g	25 %
dont sucres	2,0 g	2 %
Fibres alimentaires	5,3 g	—
Protéines	10,0 g	20 %
Sel	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, potato starch, palm oil, water, salt, anti-caking agents (sodium carbonate, potassium carbonate), thickener (guar gum), sodium tripolyphosphate , riboflavin, salt, sugar, flavour enhancers (monosodium glutamate : E-621, disodium 5, ribonucleotides: E-635), spices mixed (onion, garlic, pepper, shallot, chilli, ginger), HVP (hydrolyzed vegetable protein), anti-caking agent (silicon dioxide: E-551), palm oil, artificial chicken flavour, tapioca starch, yeast extract, colour (ammonia caramel: E-150c).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Gluten

E101Colorant
E101iRiboflavineColorant
E150cCaramel ammoniacalColorant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452viTripolyphosphate de sodium et de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
E501Carbonates de potassiumStabilisant
E501iCarbonate de potassiumStabilisant
E551Dioxyde de siliciumSupport
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France

Sucres2,0 g · médiane 2,0 g

Acides gras saturés8,0 g · médiane 5,0 g

Sel1,0 g · médiane 2,0 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.