Spanish Tapas Collection
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Charcuteries · France

Spanish Tapas Collection

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
269 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5010525257556
Préfixe GS1501 · GS1 UK
Additifs6 : E250, E252, E301…
AllergènesNon renseigné dans la source
5010525257556

Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie269 kcal13 %
Matières grasses15,1 g22 %
dont acides gras saturés5,1 g25 %
Glucides0,10 g0 %
dont sucres0,10 g0 %
Fibres alimentaires0,40 g—
Protéines32,9 g66 %
Sel4,1 g68 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

120g e Nutr Typic: Energ Fat of wh Carbo Iberico chorizo - Pork, Salt, Paprika, Pork protein, Dextrose, Garlic, Oregano, Antioxidants (sodium ascorbate, sodium citrates), Stabilisers (triphosphates, diphosphates), Preservative (sodium nitrite), Yeast extract. Prepared with 154g of pork per 100g of finished product. Serrano - Pork, Salt, Preservative (potassium nitrate), Antioxidant (sodium ascorbate). Prepared with 157g of pork per 100g of finished product.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 355 produits « charcuteries » vendus en France
Sucres0,10 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés5,1 g · médiane 7,6 g
Sel4,1 g · médiane 2,5 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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