Buttermilk Chicken Fillets
Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 245 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 13,8 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 12,4 g | 5 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 17,1 g | 34 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chicken breast (70%), Wheat flour (wheat flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin), Water, Reconstituted buttermilk, Durum wheat semolina, Rapeseed oil, Wheat starch, Cornflour, Wheat gluten, Rice flour, Flavouring, Salt, Sugar, Garlic powder, Yeast powder, Onion powder, Raising agent (diphosphates, sodium carbonates), Dextrose, Acid (lactic acid), Black pepper, Black pepper extract, Colour (paprika extract), Turmeric extract.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E100curcumineColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E270Acide lactique
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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