Jaffa Cakes
Le préfixe 500 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 379 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 7,9 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 70,9 g | 27 % |
| dont sucres | 52,6 g | 58 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 0,25 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Glucose-Fructose Syrup, Plain Chocolate (19%) [Sugar, Cocoa Mass, Vegetable Fats (Palm, Shea), Butter Oil (Milk), Cocoa Butter, Emulsifiers (Soya Lecithin, E476), Natural Flavouring], Sugar, Flour (Wheat Flour, Calcium, Iron, Niacin, Thiamin), Whole Egg, Water, Dextrose, Concentrated Orange Juice (8% Orange Juice Equivalent), Glucose Syrup, Vegetable Oils (Sunflower, Palm), Humectant (Glycerine), Gelling Agent (Pectin), Acid (Citric Acid), Raising Agents (Ammonium Bicarbonate, Disodium Diphosphate, Sodium Bicarbonate), Dried Whole Egg, Acidity Regulator (Sodium Citrates), Natural Orange Flavouring, Colour (Curcumin), Emulsifier (Soya Lecithin). For allergens, including cereals containing gluten, see ingredients in bold.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E100curcumineColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » : 2,47 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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