Noodles, Iomiban Yakisoba
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Noodles

de Iomiban Yakisoba
France
NOVA4
168 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4953206021668
Préfixe GS1495 · GS1 Japan
Additifs12 : E1400, E150a, E150c…
AllergènesŒufs, Gluten, Mollusques, Soja
4953206021668

Le préfixe 495 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie168 kcal8 %
Matières grasses1,4 g2 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles: Farine de blé, Eau, Protéine de blé, Blanc d'œuf, Huile de colza, Emulsifiant: Lécithine de soja, Correcteur d'acidité: E575, Sel, Poudre à lever: E500. Sauce en poudre: Sucre, Glucose, Sel, Sauce en poudre (Extrait de sauce (Tomate, Oignon, Pomme, Ail, Vinaigre, Sucre, Sel, Épices, Extrait de levure, Colorant: E150a], Dextrine, Protéine Hydrolisée (Soja dégraissé, Protéine de maïs), Epices, Sel, Exhausteurs de goût: E621 et E635, Régulateur d'acidité: E330 Colorant: E150a), Sauce soja en poudre (Sauce soja [Soja dégraissé, Soja, Blé, Sel, Alcool), Dextrine,Sel, Colorant: E150d Sulfite), Exhausteur de goût: E621), Exhausteur de goût: E621 et E635, Huile de colza, Epices (Ail séché, Soja dégraissé), Extrait d'huîtres (mollusque), Régulateur d'acidité: E296, Colorant: E150c.

  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E296Acide malique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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