Veganer Aufschnitt Rustikal, Hobelz
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Charcuteries · France

Veganer Aufschnitt Rustikal

FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
154 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4260184790319
Préfixe GS1426 · GS1 Germany
Additifs3 : E1422, E14XX, E407
AllergènesGluten, Soja
LabelsBio, Sans huile de palme, Fabriqué dans l'UE
4260184790319

Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie154 kcal8 %
Matières grasses6,9 g10 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides5,1 g2 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines16,8 g34 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wasser, isoliertes Sojaprotein (9,2%), texturiertes Sojaprotein (7,2%), Rapsôl, Weizenprotein (Gluten), modifizierte Stàrke E 1422 (Mais), Salz, Geliermittel Carrageen, Zucker, Gewürze, vegane Aromen, Gewürzextrakte, Citrusfaser.

  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 29 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 5,1 g
Sel2,0 g · médiane 2,2 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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