Veganer Aufschnitt Rustikal, Hobelz
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Aufschnitt · Deutschland

Veganer Aufschnitt Rustikal

von Hobelz
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
154 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge
1,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4260184790319
GS1-Präfix426 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E1422, E14XX, E407
AllergeneGluten, Soja
SiegelBio, Ohne Palmöl, Hergestellt in der EU
4260184790319

Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie154 kcal8 %
Fett6,9 g10 %
davon gesättigte Fettsäuren0,60 g3 %
Kohlenhydrate5,1 g2 %
davon Zucker1,3 g1 %
Ballaststoffe2,1 g—
Eiweiß16,8 g34 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, isoliertes Sojaprotein (9,2%), texturiertes Sojaprotein (7,2%), Rapsöl, Weizenprotein (Gluten), modifizierte Stärke E 1422 (Mais), Salz, Geliermittel Carrageen, Zucker, Gewürze, vegane Aromen, Gewürzextrakte, Citrusfaser.

  • E1422acetyliertes DistärkeadipatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 369 Produkten der Kategorie „Aufschnitt“ in Deutschland
Zucker1,3 g · Median 0,90 g
Gesättigte Fettsäuren0,60 g · Median 3,0 g
Salz2,0 g · Median 2,3 g

88 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Aufschnitt“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.