Saucisses viennoises · France

Saucisses viennoises vegetariennes

de Granovita

France

Green-ScoreF

234 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

0,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4083900014809

Préfixe GS1408 · GS1 Germany

Additifs3 : E330, E410, E412

AllergènesŒufs, Gluten, Soja

Le préfixe 408 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	234 kcal	12 %
Matières grasses	20,8 g	30 %
dont acides gras saturés	5,6 g	28 %
Glucides	1,3 g	0 %
dont sucres	0,70 g	1 %
Protéines	9,7 g	19 %
Sel	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Produit végétarien [eau, huiles végétales (huile de soja, huile de tournesol) graisse de palme, blanc d'oeuf 4,3%, oignons, protéines de soja 2,4%, protéines de blé 2,4%, sel marin, ail, extrait de levure, condiments [contient du soja], épices (coriandre, poivre), flocons d'avoine, chapelure (farine de blé, levure, sel) agents épaissisant : (gomme de caroube, gomme de guar) colorant : extrait de poivron, acidifiant : acide citrique, saumure [eau, sel, sauce de soja (eau, lèves de soja, blé, sel) poudre de tomate, caramel].

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Soja

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

11,9kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses viennoises » : 11,9 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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