Côtes de porc échine tex mex
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Côtes de porc · France

Côtes de porc échine tex mex

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
206 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4068262099213
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs1 : E326
Allergènes signalés dans les ingrédientsGluten, Oeufs, Soja, Lait, Fruits à coque, Sulfites, MoutardeTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
4068262099213

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie206 kcal10 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides1,3 g0 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines21,0 g42 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 90% (origine : France), eau, acidifiant: lactate de potassium, dextrose, sel, épices, plantes aromatiques, arômes naturels, sel fumé, sucre roux. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, oeufs, soja, lait, fruits à coque, sulfites, moutarde. Vale Energie Matière - dont ac Glucides

Allergène : GlutenAllergène : OeufsAllergène : SojaAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SulfitesAllergène : MoutardeTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesViande FrançaiseViande Porcine Française
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 191 produits « côtes de porc » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 4,0 g
Sel1,3 g · médiane 1,0 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Côtes de porc » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Côtes de porc » : 6,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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