Veggie Aufschnitt chili, Aldi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de charcuterie en tranches · France

Veggie Aufschnitt chili

de Aldi · 125 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
205 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4061458019217
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs6 : E160a, E262, E325…
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Céleri, Moutarde
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Médaille d'or de la Société Allemande d'Agriculture
4061458019217

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie205 kcal10 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides5,5 g2 %
dont sucres3,2 g4 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines8,6 g17 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Trinkwasser, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps), 5% Milcheiweiß, 4% Hühnerei-Eiweiß, Verdickungsmittel: Carrageen, Guarkernmehl, Xanthan; Speisesalz, 1% Erbseneiweiß, Zucker, Chili, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Farbstoff: Carotin; Säureregulatoren: Natriumacetate, Natriumlactat; Aroma. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 25 produits « substituts de charcuterie en tranches » vendus en France
Sucres3,2 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 1,2 g
Sel2,2 g · médiane 1,8 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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