Madeleines longues marbrées, Sondey
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Madeleines longues · France

Madeleines longues marbrées

de Sondey · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
416 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
26,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489729372
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs2 : E422, E503
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsVérifié Rainforest Alliance, Farine de blé français
4056489729372

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie416 kcal21 %
Matières grasses18,1 g26 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides57,4 g22 %
dont sucres26,8 g30 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines5,9 g12 %
Sel0,69 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé 29%, sucre, oeufs15%, huile de colza, sirop de glucose, stabilisant: glycérol, chocolat en poudre 3,5% pâte de cacao, sucre, cacao, maigre en poudre, sel, arôme naturel de vanille et autres arômes naturels, poudre à lever: carbonates d'ammonium, protéines de lait, épaississant: gomme de xanthe.

  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 140 produits « madeleines longues » vendus en France
Sucres26,8 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 2,3 g
Sel0,69 g · médiane 0,80 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Madeleines longues » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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