Salade crudites Jambon Emmental

France

95 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence

2,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4056489276784

Préfixe GS1405 · GS1 Germany

Additifs7 : E250, E260, E262…

AllergènesLait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lupin, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

LabelsViande Française, Viande Porcine Française

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	95 kcal	5 %
Matières grasses	6,7 g	10 %
dont acides gras saturés	2,2 g	11 %
Glucides	2,7 g	1 %
dont sucres	2,2 g	2 %
Fibres alimentaires	1,4 g	—
Protéines	6,9 g	14 %
Sel	0,53 g	9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

33% salade, 16% ceuf dur (cuit**, sel, conservateur: acide acétique, acidifiant: acide citrique), 14% vinaigrette allégée en matières grasses*** au fromage blanc et à la ciboulette (eau, huile de colza, 2% fromage blanc, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sucre, amidon, sel, 0,1% ciboulette, épaississant: gomme xanthane), 11% carotte, 8% jambon cuit choix (jambon de porc (Origine : France), eau, acidifiants: lactate de potassium, acétates de sodium; sel, sirop de glucose, bouillon de porc, bouillon (carotte, blette, acérola), dextrose, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, ferments), 8% maïs (maïs, sel), 6% Emmental, 3% tomate, eau, ferments. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, de poisson, de crustacés, de céleri, de graines de sésame, de soja, de lupin, de fruits à coque et de mollusque.

Allergène : Lait Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaViande Française Viande Porcine Française

E250Nitrite de sodiumConservateur
E260Acide acétiqueConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
2 septembre 2025	2,27 €	Monéteau
24 mars 2024	1,58 €en promotion	Vieugy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 2 juin 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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