Mehrkorn Toastbrötchen, Gräfschaft
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Petits pains grillés · France

Mehrkorn Toastbrötchen

de Gräfschaft · 6pcs
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
259 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489100522
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs2 : E262, E296
AllergènesGluten
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Végétalien
4056489100522

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie259 kcal13 %
Matières grasses4,5 g6 %
dont acides gras saturés0,54 g3 %
Glucides42,5 g16 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires4,3 g—
Protéines10,3 g21 %
Sel0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Haferflocken, Roggenflocken, Maisgrieß, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Weizenvoll - kornschrot, Speisesalz, Weizeneiweiß, Zucker, Säuerungsmittel: Calciumphosphate, Natriumacetate, Äpfelsäure; Dextrose, Rapsöl, Weizenröstmalzmehl, Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäurester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E296Acide malique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 238 produits « petits pains grillés » vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0,54 g · médiane 1,0 g
Sel0,25 g · médiane 1,1 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Petits pains grillés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Petits pains grillés » : 1,40 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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