Königsberger Klopse
Le préfixe 403 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 131 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 10,3 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 5,9 g | 2 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,20 g | — |
| Protéines | 0,05 g | 0 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Wasser, 33% Königsberger Klopse (Schweinefleisch zum Teil fein zerkleinert, Zwiebeln, Wasser, Paniermehl (Weizenmehl (Gluten), Salz, Hefe), Milcheiweiß, Salz, Kochsalzersatz (Kaliumchlorid), Aroma), Rapsöl, modifizierte Stärke, Zucker, 0,7% Kapern (Kapern, Salz, Branntweinessig), Wein-Branntweinessig, Kochsalzersatz (Kaliumchlorid), Aromen, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumcitrate, Emulgator: E472e, Dextrose. Kann Spuren von Sellerie, Soja, Senf und Ei enthalten.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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