Königsberger Klopse, Erasco
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fertiggerichte in Dosen · Deutschland

Königsberger Klopse

von Erasco · 800g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
131 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge
1,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4037300104455
GS1-Präfix403 · GS1 Germany
Zusatzstoffe6: E14XX, E330, E331…
AllergeneGluten, MilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Senf, Soja
4037300104455

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie131 kcal7 %
Fett10,3 g15 %
davon gesättigte Fettsäuren4,8 g24 %
Kohlenhydrate5,9 g2 %
davon Zucker1,8 g2 %
Ballaststoffe0,20 g—
Eiweiß0,05 g0 %
Salz0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, 33% Königsberger Klopse (Schweinefleisch zum Teil fein zerkleinert, Zwiebeln, Wasser, Paniermehl (Weizenmehl (Gluten), Salz, Hefe), Milcheiweiß, Salz, Kochsalzersatz (Kaliumchlorid), Aroma), Rapsöl, modifizierte Stärke, Zucker, 0,7% Kapern (Kapern, Salz, Branntweinessig), Wein-Branntweinessig, Kochsalzersatz (Kaliumchlorid), Aromen, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumcitrate, Emulgator: E472e, Dextrose. Kann Spuren von Sellerie, Soja, Senf und Ei enthalten.

Allergen: GlutenAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: Soja
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 171 Produkten der Kategorie „Fertiggerichte in Dosen“ in Deutschland
Zucker1,8 g · Median 1,5 g
Gesättigte Fettsäuren4,8 g · Median 0,90 g
Salz0,40 g · Median 1,0 g

60 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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