Steinofen Baguette
Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 249 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 0,90 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 51,0 g | 20 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Protéines | 1,9 g | 4 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Weizenmehl. Weizenvorteig (Weizenmehl, Wasser), Wasser, Hefe, Meersalz, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Dextrose, Säureregulator Natriumacetate. ZUBEREITUNG: Steinofenbaguette aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen je nach gewünschter Bräunung 8-12 Minuten bei 200-220 °C auf mittlerer Schiene fertigbacken. Beachten Sie bitte, dass die Backzeit je nach Ofentyp variieren kann. Vor dem Verzehr kurz auskühlassen. MINENS HALTBAR BIS: Bei ungeöffneter Packung siehe Aufdruck auf der Packungsoberseite. U Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen, ist der Inhalt der Packung noch 2-3 Tage haltbar. GB Stonebaked Baguette | PART STONE-BAKED WHITE BAGUETTES INGREDIENTS: Wheat flour, pre-ferment (wheat flour, water), water, yeast, sea salt, barley malt flour, barley malt extract, dextrose, acidity regulator: sodium acetate. PREPARATION: Take the baguette out of the packaging and place on a baking tray in the centre of a pre-heated oven at 200°C to 220°C for approx. 8-12 minutes until crisp and golden brown. BEST BEFORE: see front of pack. Store in a cool, dry place. Once opened, consume within 2-3 days. Packaged in a protective atmosphere. DK Stenovnsbaguette | BRØD TIL FÆRDIGBAGNING INGREDIENSER: hvedemel, surdej (hvedemel, vand), vand, gær, havsalt, bygmaltmel, bygmaltekstrakt, dextrose, surhedsregulerende middel: natriumacetater. TILBEREDNING: Baguetten bages i forvarmet ovn i ca. 8-12 minutter. Bageovn: 200 °C-220 °C. Varmluftovn: 180 C-200 °C. De ovnvarme sprøde baguette afkøles lidt inden servering. OPBEVARING OG HOLDBARHED: Uabnet bedst for: Se pakkens forside. Holdbarhed efter åbning 2-3 dage. Luk posen omhyggeligt efter hvert udtag. Pakket beskyttende atmosfære. 4
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Baguettes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Baguettes » : 0,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.