Gateau breton fourrage framboise
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 437 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 21,8 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 13,2 g | 66 % |
| Glucides | 53,2 g | 20 % |
| dont sucres | 31,0 g | 34 % |
| Protéines | 5,1 g | 10 % |
| Sel | 0,66 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine tradition T65 (Gluten), Beurre de baratte demi-sel 80% MG (Lait), Sucre, Fourrage framboise (Sucre, Fruits (Purées de framboise (2,2%) et de pomme (11%), Concentré de framboise (2,2%)), Sirop de glucose, Gélifiants: Pectines E440, Alginate de sodium E401, Acidifiant: Acide citrique E330, Correcteurs d'acidité: Citrate de sodium E331, Phosphate de calcium E341, Arôme, Colorant: E163, Conservateur: Sorbate de potassium E202), Jaune d'œufs, oeufs entiers liquides, Sucre inverti, Levure chimique.
- E163AnthocyanesColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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