Muffin tout choco
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Muffin tout choco

· 50 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
427 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760250179341
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs12 : E200, E270, E322…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Soja
3760250179341

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie427 kcal21 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés4,8 g24 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres26,0 g29 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de BLÉ (GLUTENEURS huile de tournesol, eau, humectants (glycerine, sorbitol), pépites de chocolat noir 3,5 % (sucre pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lecithine de tournesol), extrait de vanille], cacao en poudre, (3%) sirop de glucose, poudres à lever (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium), lactosérum (LAIT), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), arôme, sel, conservateur (acide sorbique), acidifiant (acide lactique), épaississant (gomme xanthane). Contient du GLUTEN, des CEUFS et du LAIT. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE, de SOJA et de MOUTARDE.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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