Chicken Crousty
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 277 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 18,3 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 25 % |
| Glucides | 17,1 g | 7 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 11,4 g | 23 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande séparée mécaniquement de volaille, traitée en salaison 55% viande séparée mécaniquement de volaille 90%, eau, protéines de soja, sel, chapelure (farine de blé, sel, poudre levante: carbonate acide dammonuim E503(i), fibre "de pousse de bambou, arômes naturels, huile végétale (tournesol), antiagglomerant (dioxyde de silicium E551), amidon de blé, gluten de blé. Panure 25% : chapelure, farine de blé, farine de blé complète, huile de tournesol, Saveur poulet traite en salaison, cuit goût fumé 10% : viande séparée mécaniquement de poulet:85%, eau, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, stabilisants : E450, E451, protéines de soja, sel, arômes de fumée, antioxydant : E316, arômes, conservateur : E250. Fromage fondu 10%: fromage, amidon modifié, lactosérum, sels de fonte : E339, E452, tara, sel, arôme naturel type fromager.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E502Carbonates
- E551Dioxyde de siliciumSupport
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Poulets cuisinés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets panés » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.