
Le sublime aux fruit rouges et au lait d’amandes
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 312 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 30 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,18 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Macarons moelleux, Mousse aux Fruits rouges et Mousse au Lait d'amandes (99%) : eau, sucre, crème 14%* (crème, stabilisant : carraghénanes), amandes 9,5%*, préparation en poudre pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, crème en poudre, dextrose, épaississant : alginate de sodium, arôme naturel de vanille, sel, colorant : caroténoïdes), purée de framboises sucrée 6,5%* (framboises 5,9%*, sucre), lait d'amandes 5,4%* (eau, amandes 0,5%*, sucre), lait entier, stabilisant : glycérol, farine de maïs, framboises 2,9%*, purée de cassis sucrée 2,1%* (cassis 1,9%*, sucre), blanc d'œuf en poudre (blanc d'œuf, correcteur d'acidité : acide citrique, agent moussant : E1505), beurre, gélatine de bœuf, jus concentré de citron 0,3%*, arôme amande. *Pourcentages exprimés sur les Macarons moelleux et les Mousses aux fruits. Décor (1%) : amandes, décor en chocolat blanc imprimé [chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao . Colorants : E171, curcumine. Les informations soulignées dans la liste des ingrédients et reprises ci-dessous sont destinées aux personnes allergiques : CONTIENT : lait, fruits à coque (amandes) et et œufs.
- E100curcumineColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E1505Citrate de triéthyleSupport · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E160Caroténoïdes
- E171Oxyde de titaneColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Gâteaux et pâtisseries surgelés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.