Gâche tranchée Pur beurre

de Biscuits Délices SARL · 500 g e

France

Green-ScoreC

344 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence

11,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3760194500034

Préfixe GS1376 · GS1 France

Additifs4 : E160a, E160ai, E471…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsPur beurre

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	344 kcal	17 %
Matières grasses	13,0 g	19 %
dont acides gras saturés	8,5 g	43 %
Glucides	49,2 g	19 %
dont sucres	11,5 g	13 %
Fibres alimentaires	2,1 g	—
Protéines	7,7 g	15 %
Sel	0,40 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé; Beurre concentré reconstitué 11,5%; Sucre; Œufs entiers frais; Eau; Crème fraîche; Sel; levure; Arômes naturels (contient alcool) ; Gluten de blé; Émulsifiants (E471, E472e); Arôme; Protéines de lait; Levure désactivée; Colorant (Bêta carotène).

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coquePur beurre

E160acarotènes mélangésColorant
E160aiBêta-carotèneColorant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 53 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres11,5 g · médiane 13,0 g

Acides gras saturés8,5 g · médiane 8,2 g

Sel0,40 g · médiane 0,95 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brioches tranchées pur beurre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches pur beurre » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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