Chinois choco, Chinois Choco
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brioches au chocolat · France

Chinois choco

de Chinois Choco · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
265 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
25,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760194500010
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs6 : E160a, E160ai, E322…
AllergènesNon renseigné dans la source
3760194500010

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie265 kcal13 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides43,3 g17 %
dont sucres25,8 g29 %
Protéines5,1 g10 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crèrne pâtissière 35% (Eau, Sucre, Blancs dœufs frais, Anlidon transfonné, Poudre de laitentier, en poudre, Arômes naturels, Amne, Maltodextfine, Epaississant (Gomme de xanthane), Colorant (Béta carotène)), Fafinedeble Fondant (Sucre Sirop de glucose Eau), Pépites de chocolat 5% (Sucre Pâte de cacao, Beurre de cacao, natill?l de vanille, lécithine Sucre, œufs entiers frais Huiles végétales (Palme, Colza) Sirop de sucre inverti Blancs d’œufs frais Gluten de blé Arôme naturel (contient alcool), Sel Emulsifiants (E471, Colorant (Béta camténe). Traces éventuelles de fruits a coque en italique sont ou intolérantes

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 163 produits « brioches au chocolat » vendus en France
Sucres25,8 g · médiane 17,4 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 4,4 g
Sel0,00 g · médiane 0,90 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brioches au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches au chocolat » : 3,67 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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