Préparation de Farines pour Brioches au Beurre
de Pain9
France
491 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
11,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760157440179
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E101, E1100, E471…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 491 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 24,5 g | 35 % |
| dont acides gras saturés | 15,4 g | 77 % |
| Glucides | 53,8 g | 21 % |
| dont sucres | 11,8 g | 13 % |
| Protéines | 12,8 g | 26 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Farine de blé, poudre de beurre (10,8 %) sucre, gluten de blé, sel, émulsifiant E471 et E472e, alpha amylases, colorants E106b et E101, acide ascorbique E300.
Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
- E101Colorant
- E1100Amylases
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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