Terrine aux Cèpes, Pat’Boul de Provence
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâté forestier · France

Terrine aux Cèpes

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760112142636
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E428
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans conservateurs, Sans additifs
3760112142636

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11 %
Matières grasses18,5 g26 %
dont acides gras saturés9,2 g46 %
Glucides2,5 g1 %
dont sucres0,80 g1 %
Protéines12,5 g25 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maigrelle de porc, de canard, gelée de volaille bouillon de volaille, oignons, gélatine de porc, se, poivre) oignons foie de porc, cépes réhydratés, caramel (sucre eau) sel ail, rhum, poivre. Sans additif ni conservateur.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 81 produits « pâté forestier » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés9,2 g · médiane 9,8 g
Sel1,9 g · médiane 1,7 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâté forestier » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,08kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâté forestier » : 4,08 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.