Rillettes de maquereau aux 3 algues
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 217 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 9,5 g | 48 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 15,0 g | 17 % |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
fl!ets de mîquereau (scomberscombrus) 60 crème fraiche, moutarde. vin blanc (sulfites). jus de citron, sel de Guérande. cibouitette.-géïifiant : agar-agar. mélange de 3 algues : nori (Porphyra sp) 01 % laitue de mers (Ulva lactuca) 0,1 % et du!se (Palmaria palmatQ) 01 %
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de maquereau » : 7,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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