Onctueux de Caramel Framboises, Brieuc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Caramels au beurre salé · France

Onctueux de Caramel Framboises

de Brieuc · 140 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
316 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
50,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760074419425
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs9 : E202, E330, E331…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Gluten
LabelsProduit en Bretagne
3760074419425

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie316 kcal16 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres50,0 g56 %
Protéines0,62 g1 %
Sel0,87 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, préparation de framboises 26,44% (framboises, sirop de glucose, sucre, eau, gélifiants : pectine, alginate de sodium, acidifiant : acide citrique, concentrés (potiron, carotte), correcteurs d'acidité : phosphate tricalcique, citrate trisodique, arôme naturel, conservateur : sorbate de potassium), crème (dont stabilisant : carraghénanes, eau, beurre 1,8%, sirop de glucose, sel de Guérande 0,9%

Allergène : LaitTraces éventuelles : GlutenProduit en Bretagne
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iiiPhosphate tricalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 171 produits « caramels au beurre salé » vendus en France
Sucres50,0 g · médiane 49,3 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 7,0 g
Sel0,87 g · médiane 1,1 g

54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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